Moments de Loire - Balade en bateau Ă  la rencontre des pĂȘcheurs ©CĂ©cile Marino
En bateau traditionnel

A la rencontre des pĂȘcheurs de Loire

Chaumont-sur-Loire

Que d'Ă©motions lors de cette balade en bateau traditionnel sur la Loire, Ă  la rencontre des pĂȘcheurs du fleuve royal ! Au fil de l'eau, les lumiĂšres changent et offrent un regard toujours renouvelĂ© sur la vie du fleuve et de ses habitants. Un moment hors du temps Ă  savourer (presque) sans modĂ©ration !

  • DĂ©couverte sur la Loire
  • Sympa en famille
  • 42€/adulte 20€/enfant

Larguons les amarres
 la Loire nous appelle !

Les grenouilles chantent, une lĂ©gĂšre brume se lĂšve sur la Loire, deux hĂ©rons s’envolent. « Bienvenue Ă  bord ! » s’exclame AurĂ©lien, large sourire et teint hĂąlĂ©. Il nous accompagne sur le pont de sa main robuste. Nous prenons place autour de la grand voile pliĂ©e. La chaĂźne de l’ancre rĂącle la coque en bois. Nous larguons les amarres.

Jalousie : le fleuve est leur bureau !

Intuitivement, nos mains plongent dans l’eau claire et chaude. La brise effleure nos joues. Le temps se ralentit. Les pĂȘcheurs jettent les premiers filets


Aujourd’hui, Nicolas et Antoine, pĂȘcheurs professionnels, nous invitent Ă  vivre leur quotidien. Nos bateaux rejoignent doucement le lit du fleuve, l’un derriĂšre l’autre, sous l’Ɠil curieux du chĂąteau de Chaumont-sur-Loire.

Moments de Loire - Balade en bateau Ă  la rencontre des pĂȘcheurs ©CĂ©cile Marino
Moments de Loire - Balade en bateau Ă  la rencontre des pĂȘcheurs ©CĂ©cile Marino
Moments de Loire - Balade en bateau Ă  la rencontre des pĂȘcheurs ©CĂ©cile Marino
Moments de Loire - Balade en bateau Ă  la rencontre des pĂȘcheurs ©CĂ©cile Marino

Soleil rouge et brumes envoûtantes

Ici, la Loire semble prendre feu au lever et au coucher du jour, lorsque le soleil plonge dans les eaux sereines du fleuve.

Rencontre avec les habitants de Loire

Silures, mulets, barbeaux


Splash ! Schlack ! Les premiers poissons se dĂ©battent et Ă©claboussent. Les pĂȘcheurs au geste aguerri les sortent des mailles avec une Ă©tonnante facilitĂ©. Sur notre bateau, l’excitation est Ă  son comble.  

Mulets, barbeaux, aloses
 sont pris dans les filets, puis libĂ©rĂ©s des mailles pour ĂȘtre conservĂ©s dans la rĂ©serve d'eau du bateau. FraĂźcheur garantie Ă  l'arrivĂ©e !

Dans un dernier effort, surprise : un silure de plus d’un mĂštre ! Nous Ă©changeons, apprenons et imaginons dĂ©jĂ  des recettes. DerriĂšre nous, des poissons sautent, comme un clin d’Ɠil pour ĂȘtre passĂ©s Ă  travers les mailles du filet, pour cette fois !

Moments de Loire - Balade en bateau Ă  la rencontre des pĂȘcheurs ©CĂ©cile Marino
Moments de Loire - Balade en bateau Ă  la rencontre des pĂȘcheurs ©CĂ©cile Marino
DĂ©gustations sur la plage

Sur une Ăźle comme Robinson, sauvage, mais pas tout seul !

L’eau se fait moins profonde. C’est le moment de jeter l’ancre sous un envol de sternes que nous dĂ©rangeons malgrĂ© nous. Certains passagers empruntent avec prudence la planche de bois installĂ©e en guise de ponton. D’autres sont dĂ©jĂ  pieds nus et sautent avec espiĂšglerie dans le fleuve. Quel plaisir de sentir les flots de la Loire autour des chevilles ! Sur la plage, le sable blanc et chaud offre des sensations d’ailleurs inattendues
 L’üle est Ă  nous !

Gourmandises de Loire

En un clin d’Ɠil, tel un Ă©quipage solidaire, nous installons les tables et les surprises gourmandes apportĂ©es par AurĂ©lien et les pĂȘcheurs. Terrine de silure, filets sĂ©chĂ©s, vins ligĂ©riens
 les estomacs gargouillent d’impatience. Sous une lĂ©gĂšre brise qui contraste avec la chaleur d’un soleil au zĂ©nith, nous rions et Ă©changeons Ă  bĂątons rompus. Les oiseaux curieux nous regardent. Le bateau nous attend sagement. Et nous, nous profitons de ce moment loin de tout


Moments de Loire - Balade en bateau Ă  la rencontre des pĂȘcheurs - DĂ©gustation ©CĂ©cile Marino
Heureux qui comme Ulysse

La fin d'un beau voyage...

Du haut de son belvĂ©dĂšre de verdure, le chĂąteau de Chaumont-sur-Loire observe notre retour au port avec orgueil. Nous rĂ©alisons que nous avons quittĂ© ces berges ce matin, curieux de savoir ce qui nous attendait. Nous revenons riches de connaissances, de rencontres et de partages. Une aventure que nous ne sommes pas prĂȘts d’oublier.

Moments de Loire - Balade en bateau Ă  la rencontre des pĂȘcheurs - ChĂąteau de Chaumont-sur-Loire ©CĂ©cile Marino

... Ou le début du vÎtre !

Balade en bateau sur la Loire avec Moments de Loire ©French Wanderers
Balades sur la Loire en bateau traditionnel avec Moments de Loire RĂ©servez vos billets en ligne Chaumont-sur-Loire

Embarquez avec un amoureux de la Loire, de son patrimoine et de ses paysages pour des balades d'1h30 à 3h, en journée ou au couchant. Un voyage inoubliable vous attend.

Je rĂ©serve A partir de 12€/enfant et 20€/adulte
De la Loire Ă  l'assiette

OĂč dĂ©guster des poissons de Loire ?

Les Restaurateurs de Métier, les restaurants étoilés ou adhérents à l'association Cuisine en Loir-et-Cher et les amoureux de notre terroir si riche ont à coeur de sublimer les poissons de Loire. Vous pourrez également retrouver les spécialités du fleuve dans nos boutiques gourmandes. Osez vous faire plaisir avec ce que la Loire offre de meilleur !

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À partir de 650€ DĂšs 650€ Fleur de Loire BLOIS - Autour de Blois RĂ©server
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Surprise au menu !

Les restaurateurs ne savent pas Ă  l’avance quels poissons ils mettront Ă  la carte. En effet, les chefs commandent du poissons aux pĂȘcheurs et acceptent ce qui sort du filet. Sur la Loire, la pĂȘche intensive n'existe pas. Le respect des ressources est la clĂ© pour faire vivre le mĂ©tier. Le talent des restaurateurs : sublimer ce que la nature leur offre. 

Poisson gourmand

Idée recette

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