A travers leur cuisine, ils souhaitent mettre en valeur les produits locaux en les associant aux saveurs du monde. Travaillant à deux, limitant le nombre de couverts, ils souhaitent privilégier une relation de confiance avec les clients afin d'apporter toute l'attention nécessaire au service et à la mise en valeur du travail de création réalisé par le Chef. Les propositions culinaires sont orientées vers une carte courte, renouvelée régulièrement, afin de privilégier les produits de saison, frais, en relation étroite avec les producteurs (circuit-court). Tous les produits sont élaborés sur place.
Du 01/01/2021 Au 31/12/2021Horaires d'ouvertures :
Mardi 12:00 à 13:00 - 19:30 à 20:30 Jeudi 12:00 à 13:00 - 19:30 à 20:30 Vendredi 12:00 à 13:00 - 19:30 à 20:30 Samedi 12:00 à 13:00 - 19:30 à 20:30 Dimanche 12:00 à 13:00
Du 01/01/2022 Au 31/12/2022Horaires d'ouvertures :
Mardi 12:00 à 13:00 - 19:30 à 20:30 Jeudi 12:00 à 13:00 - 19:30 à 20:30 Vendredi 12:00 à 13:00 - 19:30 à 20:30 Samedi 12:00 à 13:00 - 19:30 à 20:30 Dimanche 12:00 à 13:00
Chaque mois, nous vous proposons des idées de sorties, les plus beaux événements et une sélection d'hébergements pour votre future escapade dans le Loir-et-Cher en Val de Loire.
